
真正能在硬折扣赛道站稳脚跟并脱颖而出的企业,必须具备独特的战略眼光和强大的供应链管理能力。
12月6日至7日,以“越关山·突破周期,创新增长”为主题,由销售与市场杂志社与安得智联主办,名仁苏打水、淘工厂・淘宝买菜赞助的第二十一届中国营销盛典暨第二届中国消费品新供应链新增长大会在广东佛山顺德如期举行,来自不同领域的品牌商、渠道商、专家学者咸集于此,各抒己见。我们特邀湖南云聚仓商业连锁有限公司创始人陆继春为大家做《零售折扣就是供应链革命》的主题演讲。
云聚仓致力于整合零售与零食业务,将其融入超市运营,目标是打造成为家庭美好生活的首选购物场所。其核心理念在于把零食折扣店的成功模式推广至粮油、日化、百货等各个品类,实现 “一体多能”,并通过线上配送服务拓展业务边界。
为了打造单店盈利模型,云聚仓从简化供应链流程入手。在仓储配送环节,摒弃传统的自建仓库模式,转而将非核心业务外包给专业的第三方物流企业安得智联。这一决策不仅降低了企业在场地租赁、设备购置及人力管理方面的成本,还显著降低了潜在风险,如劳动纠纷、货物丢失和运力不足等问题。通过与安得智联长达45天的磨合,双方实现了信息共享,并以绩效评估为纽带,深度捆绑形成共生共享的合作关系。这一合作模式使云聚仓能够将精力聚焦于 “双流” 业务,即优化商品流与信息流,提升整体运营效率。

在简化流程的基础上,云聚仓强调精细化管理,通过与安得智联共同制定关键指标,如库存与出货指标、日销合格率、配送及时率和配送差异率等,实现对供应链各环节的精准监控。这不仅确保了商品的高效配送和库存的合理管理,还使企业能够及时发现并解决潜在问题,进一步优化 “双流” 业务,提升客户满意度。
硬折扣的核心在于提供高品质、低价格的商品,云聚仓为此采取了减少中间环节的策略,通过宽类窄品的品类管理逻辑,在保证商品丰富度的同时,精选优质产品,提高单品竞争力。利用大数据选品技术,云聚仓确保每个上架商品都具备成为爆款的潜力,从而在激烈的市场竞争中,以 “一业多型” 的创新业态,将零食行业的成功经验复制到全品类零售领域。

与传统大仓辐射模式不同,云聚仓采用密集型网格仓布局,缩短配送半径,提高配送时效,为消费者提供更快捷、便利的购物体验,满足家庭即时消费需求。
目前,云聚仓已在贵州站稳脚跟,拥有260多家门店,并借助安得智联的物流网络,成功渗透至重庆、昆明和广西等地。未来,云聚仓计划以贵阳为中心,向周边500公里范围拓展,实现千城万店、万店百仓的宏伟目标。
通过简化流程、精细化管理、差异化选品和场景创新,云聚仓不仅提升了自身的竞争力,还为消费者带来了真正的实惠,也为行业参与者提供了宝贵的借鉴经验。随着云聚仓的持续扩张,其有望在硬折扣赛道上引领新的发展潮流,推动整个行业的供应链升级与变革。
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